こんにちは、わたしです。
不妊治療をへて妊娠継続中。妊娠24週になり、7ヶ月に入りました。そんなこんなで、妊娠中期ものこり1ヶ月です。
体調はすこぶる良くお腹の子も元気に動いているわけですが、心配なのは体重が増えすぎている件…。
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この間の検診で1ヶ月で3キロ増えたことを指摘されてしまい、しばらく今の体重をキープしたい所存なのですが…。間食を抑えるために、おやつを購入するのを辞めました。それでもおやつを食べたいときは自分で作るというルールを作りました。お菓子作りなんて面倒でやらないだろうという考えです。
おやつが食べたい気持ち<お菓子を作るのは面倒な気持ち
が、しかし、食べたくなってクッキーを焼いてしまいました。冷蔵庫にくるみが眠っていたのでそれを使ってしまいたかったのもあります。
形ヌキもせず、冷凍時間も短くて雑な仕上がりになりましたが、砕いたクルミがザクザクしておいしいクッキーが出来ました。自分用なので味が良ければOK!
参考にしたレシピは↓
紅茶の茶葉も入れたのですが、香りがどこかに行ってしまいました。家にある材料で作れるので助かります。わたしのクッキーが色黒なのは、砂糖が三温糖なのとバターを半量オリーブオイルに差し替えたからです。
おやつが食べたい気持ち>お菓子を作るのは面倒な気持ち
暖かいカフェインレスコーヒーと頂いて、幸せでした。あんまり食べないようにして3日間くらいはもたせたいなと思います。さて、歩いてきましょうか。。。
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